年產10萬噸啤酒廠糖化車間設計1
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- 摘要：啤酒，但是釀造原理卻是一樣的。在整個釀造過程中，大體可以分為四大工序：麥芽制造；麥汁制備；啤酒發酵；啤酒包裝與成品啤酒。其中麥汁制造是啤酒生產的重要環節，它包含了對原料的糊化、液化、糖化、麥醪過濾和麥汁煮沸等處理工藝。設計從實際生產出發，確定出生產10萬噸啤酒所需要的物料量，熱量和糖化車間內的常用設備如糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽及薄板冷卻器的主要尺寸、選型以及其他輔助設備、管道的選型。設備均是現今國內常用的類型，具有一定的先進性。而且對整個車間的布局進行了設計，包括設備布置圖，工藝流程圖等。年產12萬噸啤酒廠糖化車間設計 本設計的內容 摘要：啤酒，但是釀造原理卻是一樣的。在整個釀造過程中，大體可以分為四大工序：麥芽制造；麥汁制備；啤酒發酵；啤酒包裝與成品啤酒。其中麥汁制造是啤酒生產的重要環節，它包含了對原料的糊化、液化、糖化、麥醪過濾和麥汁煮沸等處理工藝。設計從實際生產出發，確定出生產...
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