燃燒學ppt課件
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一、什么是燃燒？
燃燒的定義
物質劇烈氧化而出現的發光發熱的現象。
表現現象是
火是人類最早發現和應用的現象之一：
火使人類擺脫了茹毛飲血和黑暗寒冷；
火使人類進入文明社會，促進人類進步；
現代社會發展的支撐工業離不開火
冶金，制造業、能源動力行業：火力發電；汽車、輪船和航空航天發動機
涉及的學科
伴隨著流動過程——流體力學
伴隨著熱量傳輸——傳熱學
伴隨著新物質的生成和擴散——傳質學
燃料和燃燒產物的熱量轉化及化學反應能夠進行的程度——化學熱力學
燃燒反應的速度——化學動力學
由此可見，燃燒過程是極其復雜的物理化學過程，是多門學科的綜合和交叉
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