賴氨酸課程設計
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- 賴氨酸課程設計一、建設規模、產品方案、生產方法和工作制度
1）建設規模：年產10000T。
2）產品標準：L—賴氨酸鹽L—ＬYSINE·HCL
分子式：C6H14N2O2·HCL
分子量：18264
性狀：淡棕色粒、易溶于水。
國家標準GB8245—87規定了飼料級L—氨基酸鹽酸鹽產品的質量準。
3）生產方法：以玉米淀粉乳為原料，采用雙酶法，使淀粉乳先糖化而轉化為葡萄糖，然后再以糖類為發酵原料，日本多采用短桿菌誘發株為菌種，以通用的碳水化合物及其他營養素為培養基，經過發酵、過濾、中和、精制、干燥而得成品，必要時進行重結晶。
4）工作制度：：年工作日按300d計
二、目建設地點為南方某市其氣候條件為：
年平均氣溫：15.3℃
歷年平均最高氣溫：38℃
歷年平均最低氣溫：-4.2℃
最熱平均相對濕度：85%
最冷平均相對濕度：75%
年平均氣壓：1016.5mP
夏季平均氣壓：1004.5mP
年均風速：3.6m/s
年均降落量：1025.6mm
日最大降水量：219.6mm
三、求達到的技術經濟指標
要求達到的技術經濟指標：
發酵產酸率 13% 染菌率 1%...
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