啤酒工藝學畢業設計第三部分
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第3章 糖化車間主要設備選型及計算
3.1 粉碎機選用
在本設計中，選用江蘇正昌集團有限公司生產的SSLG二輥式粉碎機。其技術條件如下：
型號： SSLGS15×80
產量（t/h）： 3.5
功率（kW）： 4.5
重量（kg）： 450
3.2 設備選型與計算
3.2.1 麥芽暫貯箱
1、由前面的物料衡算可知：
每次投料量：G=4751.78 kg
麥芽容重為： kg/m³
有效容積系數：
所需容積：
=
=11.88m³
...
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