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年產(chǎn)40000噸檸檬酸課程設(shè)計(jì)終稿
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  • 年產(chǎn)40000噸檸檬酸課程設(shè)計(jì)終稿摘要 3
    1、前言 4
    1.1. 檸檬酸簡(jiǎn)介 4
    1.2. 目前發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸的狀況及其主要的生產(chǎn)技術(shù) 4
    2、生產(chǎn)工藝 6
    2.1 生產(chǎn)方法 6
    2.2 工藝流程 6
    2.3 操作工藝 7
    2.3.1原料的處理 7
    2.3.2 發(fā)酵工序 7
    2.3.3 醪液處理工序 8
    2.3.4 提取工段 8
    2.3.5 精制工段 9
    2.3.6三廢處理 10
    2.3.6.1廢氣處理 10
    2.3.6.2廢水處理 10
    3.工藝計(jì)算 12
    3.1物料衡算 12
    3.1.1 工藝技術(shù)指標(biāo)及基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 12
    3.1.2 原料消耗計(jì)算 12
    3.1.3發(fā)酵醪量的計(jì)算 13
    3.1.4 無(wú)水氯化鈣的用量 13
    3.1.5接種量 13
    3.1.6液化醪量計(jì)算 13
    3.1.7 成品檸檬酸 14
    3.1.8淀粉質(zhì)原料年產(chǎn)4萬(wàn)噸一水檸檬酸廠總物料衡算 14
    4. 結(jié)論 16
    5.設(shè)備一覽表 17
    6. 工廠平面布局圖(附圖) 18
    7.結(jié)束語(yǔ) 18
    8.參考文獻(xiàn) 19
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